Enflasyon önce ciroları sonra maliyetleri şişirdi

Gıda enflasyonu ile dünyada zirvelere oynayan Türkiye, yılın son iki ayında asgari ücret ile baz etkisinin enflasyon üzerinde yaratacağı etkiye odaklandı. Fiyat artışları ve yüksek enflasyon tartışmalarında öne çıkan perakende sektörü için yeni ve sıkı denetim açıklamaları gelirken, sektör temsilcileri ise cirolarla birlikte maliyetlerde de büyük artış yaşandığına, fiyat artışlarının tedarik kısmından başladığına dikkat çekti. Perakende sektörünün enflasyondan “nefret ettiğini” kaydeden Carrefoursa CEO’su Kutay Kartallıoğlu, “Enflasyon perakendecilerin nefret ettiği bir şeydir. Kim her gün reyonda etiket değiştirmek ister? Bu müthiş bir iş gücü ve verim kaybı. Enflasyon ciroları suni olarak şişirir ama hemen ardından masrafları da şişirir.

REYONA YANSIYOR

Bu mağazamızda kiralar nerden nereye geldi. Enflasyonun bir perakendeciye kazandırdığı hiçbir şey yok” açıklamasını yaptı. Şirket olarak alım fiyatları değişmeden ürünlere zam yapmadıklarını ve tüm denetimlere de açık olduklarını anlatan Kartallıoğlu, “Benim aldığı fiyatım değişmeden ben reyondaki fiyata dokundurtmam. Burada veremeyeceğimiz hiçbir hesap yok ama zaman zaman bu tartışmalar alevleniyor. Biz zaten halka açık bir şirketiz denetlenmekten de şikayetçi değiliz. Bin denetimden geçtik biz bu sene başından beri” dedi.

Balık için 30 milyon TL’lik yatırım

Düzenlenen basın toplantısı ile özellikle balık alanında yaptıkları yatırımlara da değinen Kutay Kartallıoğlu, “Bugüne kadar yaptığımız 30 milyon TL’lik yatırım ve bu alandaki 400 uzman çalışanımızın katkısıyla çok iyi bir sezon geçiyoruz. Geçtiğimiz yıla oranla bu alanda büyümemiz bu yıl yüzde 120’yi aştı. Balıkta 2022’yi 1 milyar TL ciro ve 12 bin ton satış ile kapamayı hedefliyoruz” dedi.

Satışların yüzde 40’ı promosyonlu

Enerjide maliyet artışlarının birim olarak yüzde 200’e ulaştığını kaydeden Kutay Kartallıoğlu, satışlarının yüzde 40’ının promosyonlu ürünlerden oluştuğunu dile getirdi. Kartallıoğlu, asgari ücrete ilişkin ise “Alım gücü eski seviyesine getirilmeli. İnsanların enflasyona ezdirilmemesi, sepetine giren ürün adedinin fazla aşağı inmemesi sağlanmalı” dedi.