Kylian Mbappe’nin beslenme sırrı: Performansının arkasındaki güç

Kylian Mbappe’nin Fransa’daki pembe dizisi sona ermek üzere. PSG’den ayrılacağını açıkladıktan sonra herkes onun bu yaz Real Madrid’e transfer olacağını varsayıyor.

25 yaşındaki futbolcunun, sözleşme detayları bile belli oldu. İspanya basınında çıkan haberlere göre, Fransız futbolcuya yıllık 14 milyon Euro ödenecek ve 40 milyon Euro’luk bir imza parası verilecek.

Madrid taraftarları, dünyanın en iyi oyuncusu olarak kabul edilen yıldızın gelişini heyecanla bekliyor. Ancak Mbappe’nin harika formu tesadüf değil. Fransız oyuncunun sportif başarısının ardında görünmez beslenme ve antrenman yatıyor.

Fransız futbolcu, formunu korumak için sıkı bir diyet uyguluyor. Mbappe günde birkaç öğün karbonhidrat ve protein açısından zengin, dengeli bir diyet uyguluyor.

Makarna ile birlikte somon balığı en sevdiği yemek ve protein ve omega-3 yağ asitlerinin yanı sıra vitamin ve mineraller açısından yüksek olduğu için kaslarını güçlendirmek için bir artı.

ANAHTAR: ŞEKERİ KALDIR, YULAFI EKLE

Planının anahtarlarından biri, şeker gibi bazı ürünleri hiçbir şekilde tüketmemesi ve her şeyden önce herkesin marketten satın alabileceği bir gıdanın dahil edilmesi: Yulaf.

Süper gıdalar, köklerden, tohumlardan, meyvelerden ve alglerden elde edilen, yüksek konsantrasyonda temel besin maddeleri içeren, kolayca özümsenen ve günde birkaç gram alarak fayda sağlayan doğal gıdalardır.

Hem hazırlık aşamasında (kasların veya kemiklerin ideal durumu) hem de antrenmanlarda, maçlarda ve sonrasında iyileşme sürecinde kilit öneme sahipler.

BİLİMLE DESTEKLİYOR

Beslenme bilimi birkaç yıldır soyunma odalarına da girmeye başladı.

Futbolcuların kendilerini pizzaya boğduktan sonra zaferlerini litrelerce alkolle yıkadıkları günler geride kaldı. Şimdi bunun yerine, beslenme ortodoksisi sayesinde performanslarını artırıyor ve sakatlıklardan kaçınıyorlar.

Nar veya yosun gibi birçok süper gıda, antioksidan güçleri, spor performansını artırma veya lipit (yağ) metabolizmasını iyileştirme yetenekleri nedeniyle bilim tarafından onaylı hale geldi.

SPORCULAR İÇİN YULAFIN ÖNEMİ

Ancak, aralarında Mbappe’nin de bulunduğu birçok sporcunun günlük diyetinin bir parçası haline gelen ve sadece sağlık için değil, aynı zamanda fiziksel aktivite için de harika bir müttefik olan çok daha yaygın bir süper gıda var. Çok fazla enerji sağlayan ve sporcular için önemli bir gıda haline gelen yulaf.

Birçok bilimsel çalışma, bu tahılın besinsel bileşimi nedeniyle her sporcu için bir mücevher olduğunu gösteriyor. Kompleks karbonhidratlar, lif, doymamış yağlar ve mikro besinler yulafın besin bileşiminin bir parçasıdır. Ayrıca iyi miktarda protein ve düşük glisemik indeks içerir.

Ayrıca yulaf, potasyum, magnezyum, kalsiyum ve fosfor gibi sporcular için gerekli mineralleri içerir. Bunlardan herhangi birinin kaslar üzerinde etkisi vardır ve nöromüsküler fonksiyon üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir.

Aynı zamanda enerji artırıcı vitaminlerin de taşıyıcısı. Özellikle, karbonhidrat metabolizması için gerekli olan ve atletik performansınız üzerinde etkili olan B5 ve B1 vitaminlerini içerir.

Yulafın mucize özellikleri:

• 1. Kilo vermenize yardımcı olur
• Yulaf ezmesi yemek zayıflatmaz, ancak bileşik bir karbonhidrat olmanın size tokluk hissi verdiği ve açlık hissetmeden veya öğünler arasında yeme ihtiyacı duymadan daha uzun süre kalmanızı sağlar.
• 2. Enerji sağlar
• Yulafın temel özelliklerinden biri de potasyum, magnezyum, kalsiyum ve fosfor gibi sporcular için gerekli mineralleri içermesidir. Tüm bunların kaslar üzerinde etkisi vardır. Ayrıca, günlük işlerinizle boğuşurken ihtiyaç duyduğunuz enerjiyi sağlayacak vitaminler de sağlarlar.
• 3. Kan şekerini düşürür
• Yulafın faydalarından bir diğeri de, kan şekerini düşürmeye yardımcı olmasıdır ve tüketimi kardiyovasküler hastalıkların, diyabetin önlenmesi ve kontrolü ve kan basıncının düzenlenmesi için de idealdir.
• 4. Kolesterolü düzenler
• Beta-glukanlar sayesinde yulaf, kötü kolesterolün (LDL) yanı sıra trigliserit seviyelerini düşürmek için de faydalıdır. Ayrıca omega-3 ve linoleik asit içeriği (iyi kalite yağ) iyi kolesterolü yükseltir.
• 5. Kaliteli protein kaynağı
• Düşük maliyetli bir protein kaynağıdır ve yüksek lif içeriğine sahiptir. Bitkisel protein kaynağı olduğu ve vitamin ve mineraller açısından zengin olduğu için vejetaryen veya vegan sporcular için mükemmeldir.
• 6. Kas ağrısını hafifletir ve metabolizmayı harekete geçirir.
• Yulaf ayrıca vitamin ve mineraller açısından da zengindir. Metabolizmayı ve kas gevşemesini teşvik etmek için B-kompleks vitaminleri içerir. Ayrıca cildi genç tutan E vitamini ve kemik sağlığı için önemli olan magnezyum, kalsiyum ve demir gibi antioksidanlar sağlar ve yulaf ezmesi yedikten sonra kas ağrısını hafifletir ve vücuttaki kortizol (stres hormonu) seviyelerini düşürür.